Unser Familienbetrieb bewirtschaftet 15 ha Rebfläche, welche zu 70 % mit Rotweinsorten bestückt sind. Ebenso produzieren wir aber auch Weiß- und Süßweine, sowie verschiedene ``Franzzante`` Variationen. Mit unseren Top-Produkten wie Cuvée d´Or und Merlot konnten wir uns an der Spitze der heimischen Weinbranche etablieren! Erleben Sie den Weinbau live. Urlaub bei den Schindler's. Neben unserem Weinbaubetrieb vermieten wir auch Zimmer direkt im Weingut. Hier können Sie bei einem Glas Wein den Alltag vergessen, bei einer fachlichen Weinkost Ihr Wissen erweitern, in die Welt des Kellermeisters Ferry mit Weingarten- und Kellerführung eintauchen oder die vielfach prämierten Weine einfach nur genießen. Das pannonische Klima direkt am Neusiedlersee, die Mörbischer Seefestspiele, die ausgebauten Radwege durch das Weinbaugebiet, sowie die Nähe zu der ungarischen Grenze, Wien, Parndorf (Outlet Center) als auch Bratislava runden Ihren Urlaub in Mörbisch zu einem unvergesslichen Erlebnis ab.
Die Schindler's
Franz "Nr.4" übernahm bereits die Führung im Weingut Franz Schindler
Bereits die 4. Generation Franz Schindler, in diesem Fall Önologe Ing. Franz „Ferry“ Schindler, hat den Familienbetrieb übernommen und führt die Philosophie und Tradition der Wein-Produktion und Vermarktung mit viel Stolz, Freude und Engagement weiter.
F
Ing. Ferry Schindler
Nach Abschluss der 5-jährigen Weinbauschule in Klosterneuburg, steigt Ferry im Jahre 1999 in den elterlichen Familienbetrieb mit ein. 2001 kreiert Ferry mit „L’esprit Ferry“ seine erste eigene Cuvée, übernimmt 2004 die Kellerwirtschaft und 2008 die komplette Betriebsführung. Jung und dynamisch vermarket Ferry seine Weine auf gezielten Weinpräsentationen, bei Weinmessen als natürlich auch im Web bzw im Facebook. Traditionell wird weiterhin viel Wert auf persönlichen Kontakt, sowohl bei den Privatkunden, der Gastronomie und dem Weinhandel gelegt. „Weiterhin zählen der Abhof-Verkauf mit der dazugehörigen Privatzimmervermietung direkt im Weingut zu den beiden Standbeinen des Familienbetriebes“, so Ferry.
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Carin Schindler
Ferry’s Ehefrau unterstützt seit Anfang 2023 tatkräftig das Weingut. Nach ihrem kaufmännischen Schulabschluss war sie bis zuletzt in einer internationalen Spedition im Versicherungsbereich tätigt und ist somit Quereinsteigerin. Hauptsächlich ist sie für das Finanzwesen im Betrieb verantwortlich. Sie unterstützt die Familie jedoch bei allen anfallenden Tätigkeiten, vor allem bei administrativen Angelegenheiten, aber auch Ab Hofverkauf, Versand sowie bei Präsentationen.
A
Anita Schindler
Nach Abschluss der Hotelfachschule in Bad Ischl und „Tourismuswanderjahren“ in Österreich, verschlug es Tourismuskauffrau Anita, auf die 5-Sterne Kreuzfahrtlinie Celebrity Cruises, wo sie als Shore Excursion Manager, Landausflüge von Alaska über Karibik bis ins Mittelmeer organisierte.
Anita hat die Gästezimmervermietung übernommen und ist im Betrieb für die Betreuung unserer Hausgäste, die gute Seele im Büro, Schriftverkehr, Weinpräsentationen als auch Ab Hof-Weinverkauf zuständig.
F
Franz Schindler
Der Weinbau- und Kellermeister Franz war einer der Pionierre in punkto Barriqueausbau. Bei einem Auslandsaufenthalt in Frankreich konnte er so einige Erfahrungen damals sammeln und nach Österreich mitnehmen und war einer von den ersten die in Österreich Weine in Barrique erzeugten.
Franz steht heute noch trotz seiner bereits verdienten Pension mit Herz und Seele hinter dem Weinbaubetrieb und vertritt gemeinsam mit Frau Käthe noch weiterhin auf Veranstaltungen sowie Weinverkostungen die Schindler Weine mit viel Engangement, Liebe und Einsatz. Er steht Sohn Ferry nach wie vor bei der Weingartenarbeit mit seiner jahrelangen, geschätzten Erfahrung zur Seite und hütet und pflegt diese mit all seiner Routine weiter.
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Käthe Schindler
Käthe, ebenfalls bereits in Pension, unterstützt den gesamten Weinbaubetrieb mit ihrer großen Liebe zu Pflanzen und Dekoration. Ob Hof, Zimmer oder der Verkostungsraum, Käthe hat das Händchen für die liebevolle Gestaltung im Weingut und bringt Harmonie, freundliche Atmosphäre und liebevollen Touch somit ins Hause Schindler.
Viele unserer Stammgäste sind bereits zu sehr guten Freunden geworden und genießen das pannonische Flair, die guten Weine und die persönliche Betreuung von Käthe, also auch Tochter Anita im Hause sehr.
